Łańcuch wartości
Natura przyniosła nam w darze odżywczego śledzia wysokiej jakości. Odkryj, w jaki sposób dbamy o to, by cała jego naturalna dobroć znalazła się na Twoim talerzu. Poczynając od ciężko pracujących rybaków, którzy dbają o to, aby nasz śledź zawsze był najwyższej jakości, aż po przemysł przetwórczy na lądzie oraz nasze ciągłe inwestycje w zrównoważone praktyki połowowe, Norwegia chroni zarówno swoje morza, jak i swoich klientów na każdym etapie łańcucha wartości.
Flota połowowa
Doświadczenie i innowacja
Korzystamy z najnowszej technologii, a nasi rybacy należą do najbardziej doświadczonych na świecie. Dzięki temu jesteśmy w stanie zlokalizować i poławiać wielkie ławice najlepszych śledzi w danym sezonie. Dowiedz się więcej o najnowszych innowacjach, które wspomagają naszą wspaniałą flotę rybacką.
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Sezon
Najlepszy śledź
Okres najlepszych połowów to pora roku, kiedy śledź jest najtłustszy i najbardziej pożywny. Połowy o tej porze roku pozwalają nam cieszyć się tym, co najlepszego morze ma do zaoferowania, a jednocześnie gwarantują śledziom czas na wzrost i reprodukcję.
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Przetwórstwo
Jakość na każdym etapie
Nieważne, czy kupujesz rybę mrożoną, w całości, w formie filetu, soloną czy w puszce – kiedy wybierasz śledzia z Norwegii, masz pewność, że na każdym etapie podróży z morza do Twojego sklepu spełniliśmy najwyższe standardy.
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Rynki zbytu
Śledź na świecie
Śledzia podaje się z ziemniakami, z sosem pomidorowym, w postaci lekko osolonych filetów, a nawet w formie hot doga. Tę wspaniałą rybę o wielkim bogactwie zastosowań jada się na całym świecie na wiele różnych sposobów. Dowiedz się więcej o najważniejszych rynkach zbytu śledzia pochodzącego z norweskich mórz.
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ