Transparentny przemysł

Zdajemy sobie sprawę, że klienci chcieliby wiedzieć, skąd pochodzi kupiona przez nich ryba i co się z nią działo. Dlatego wszystko, co wiemy o każdym norweskim śledziu, umieszczamy na etykiecie – począwszy od lokalizacji, w której został złowiony, aż po szczegóły jego stanu zdrowia. 

Jesteśmy jednym z pierwszych krajów na świecie, które wprowadziły taki system, co jeszcze umocniło naszą pozycję pioniera w branży. System ten stanowi istotny element naszego procesu zarządzania produktami żywnościowymi pochodzącymi z morza: wzmacnia on przekonanie konsumentów o niezawodnej jakości norweskich śledzi.

Identyfikowalność ryby to dla nas sprawa kluczowa.

Herring catch certificate

Every single one of our herring can be traced back to our cold, clear waters. Here's how.
Herring catch certificate

Aby ryba mogła otrzymać świadectwo, musi być możliwa jej identyfikacja na całej długości łańcucha dostaw, od połowu aż po dostawcę żywności. Jest to pionierski i rozległy system identyfikacji, który pomaga zapewnić zrównoważony charakter sektora.