ノルウェー産ニシン

ノルウェー産ニシンが特別だとされる理由を知っていますか?

それは、まずこの地域の冷たく澄んだ水から始まります - ニシンにとっては完璧な環境です。次にノルウェーの沿岸を保護する持続可能な漁業方法があります。さらに、漁獲から食卓までに実施されている品質管理があります。そしてもちろん、栄養価の高いノルウェー産ニシンの美味しさも忘れてはなりません。

ニシンはノルウェーの文化にも重要な位置を占めています。ノルウェーの冬は、長く暗い夜が続きます。ニシンは、そこに暮らす私たちが多く必要とするビタミンOの源となってきました。また、同時に良質のタンパク質と脂肪にも優れており、世界のどこにいる人にとっても、健康的な食品なのです。