Norwegen ist stolz auf alle seine Arten von Fisch und Meeresfrüchten, doch nur der Hering wird als „das Silber der See“ bezeichnet. So wird er wegen seiner schönen silbernen Farbe und seines hohen Stellenwerts in unserer Wirtschaft genannt. Wir setzen auf strenge Überprüfungen in
allen Stufen der Nahrungskette, um zu gewährleisten, dass die Qualität, die uns die Natur geschenkt hat, erhalten bleibt.

Der Kunde will heute mehr über die Produkte wissen, die er auswählt, deshalb müssen wir immer einen Schritt voraus sein. Dieser Abschnitt enthält die Antworten auf viele der Fragen, die Sie unter Umständen haben: wie der Nährstoffgehalt von Hering und Informationen über unsere Qualitätsmanagementsysteme.

Egal, ob Sie norwegischen Hering verkaufen oder servieren, in diesem Abschnitt werden Sie über seine Herkunft informiert. Lesen Sie weiter und erfahren Sie, warum Sie Ihren Kunden Hering aus Norwegen mit Zuversicht empfehlen können.