
Willkommen bei der Hering-Akademie
HERING AUS NORWEGEN
Was ist so besonders an Hering aus Norwegen? Es fängt mit unseren kalten, klaren Gewässern an – das perfekte Umfeld für den Hering. Es liegt aber auch an den nachhaltigen Fischereipraktiken, die unsere Gewässer und Bestände schützen. Es liegt zudem an unseren Qualitätskontrollen, die von der Fischerei bis auf den Teller Bestes gewährleisten. Und natürlich liegt es am köstlichen Geschmack in jedem Bissen unseres fetten und nährstoffreichen Herings.
Hering hat auch einen wichtigen Stellenwert in der norwegischen Kultur. In Norwegen sind die Winterabende lang und dunkel. Hering ist seit jeher eine wichtige Quelle für Vitamin D für unsere Bevölkerung in dieser Jahreszeit. Er ist auch reich an Protein und gesunden Fetten und ist überall auf der Welt eine gesunde Wahl.

Der Ursprung ist wichtig
Erfahren Sie, warum Hering aus Norwegen auf der ganzen Welt gefragt ist.
Entdecken Sie das unglaubliche Norwegen
Die Heringsfamilie
Hering aus Norwegen. Der Unterschied liegt in unseren Ozeanen.
Informationen über unseren Hering
Fischereiflotte
Die Fangmethoden der norwegischen Fischindustrie.
Informationen über unsere Fischereiflotte
Lassen Sie sich von der Qualität inspirieren
Hohe Standards setzen - vom Fischer bis auf den Teller.
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Das Beste der Saison
Informationen über die beste Fangzeit für Hering.
So halten wir den Hering frisch